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海绵蛋糕是一款容易做的的蛋糕,自己做的蛋糕用料足,也没有那些拉七八糟的添加挤,吃起来也放心。下面小编整理了海绵蛋糕制作方法步骤,一起来看看吧!
海绵蛋糕制作材料
海绵蛋糕做法步骤
1.将蛋清和蛋黄分离。
2.分离出的蛋黄。
3.在蛋黄中加入一半的糖粉,色拉油。
4.用打蛋器中速打匀。
5.再加入牛奶。
6.用打蛋器打匀。
7.晒入面粉。
8.用刮刀上下翻动拌匀。
9.在蛋清中滴入两滴柠檬汁。
10.用打蛋器低速打出泡沫。
11.再加入剩下的糖粉。
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