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在中国,几乎每个家庭都有一手做红烧肉的绝活,将红烧肉推上大众舞台的无疑是著名的文人苏东坡,历史上有名的东坡肉其实就是红烧肉。那么怎么做腐乳红烧肉呢?小编整理了关于腐乳红烧肉的做法,希望对大家有帮助!
腐乳红烧肉的材料
五花肉,腐乳3块。
腐乳红烧肉的做法
步骤1:猪肉洗净,切成小块。锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入肉块煸炒。大火煸个,3,4分钟钟,把肥肉的油煸出来才好吃。
步骤2:然后加入酱油,料酒继续煸炒下。
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