腊八节的食物有哪些

admin 2017-11-22 0 次浏览


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大部分地区在腊八节这一天都会吃腊八粥,那么除了腊八粥还可以吃什么哪些传统食物?以下是小编收集整理的关于腊八节传统食物,希望对你有帮助。

腊八节传统食物

1、腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

2、腊八饭

原料:粳米500克,糯米50克,腊肉250克,花生米50克,豆腐干40克,水发海带20克,白萝卜80克,白菜梗50克,胡椒粉3克,姜片10克,精盐10克。

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