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一般中秋节回到家里面，都会看到父母为我们准备好多美味的佳肴食谱，如果吃完后你也想自己动手制作的话有哪些方法呢?以下是小编为你整理的温州菜家庭宴会菜谱，希望能帮到你。
温州菜家庭宴会菜谱:迷迭香北京烤鸭
材料
冷冻鸭2斤半，土豆半个，胡萝卜半根，葱头半个，苹果半个，香菇数朵，泡打粉一小勺
做法
1.鸭子解冻备，去毛清理干净。
2.鸭子剁掉脖子以上部分。
3.锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉(没有可不放)，料酒。下入鸭子，大火，汆烫。
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