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毛血旺火锅的做法步骤图解
毛血旺是四川重庆有名的菜谱，麻辣鲜香非常美味。那么，毛血旺火锅怎么做的?下面小编整理了毛血旺火锅的做法，一起来了解吧。
毛血旺火锅的食材
毛血旺火锅的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.准备好辣椒、麻椒、郫县辣酱。
3.把黄豆芽洗净备用。
4.杏鲍菇洗净切片。
5.将鸭血切成条块。
6.豆泡一切两开。
7.白菜洗净切成块。
8.百叶洗净切丝。
9.将鸭血入沸水中焯水后捞出。
10.锅中注入水，烧开下入白菜汆烫一下。
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