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美味食材应该如何去烹饪制作
对于料理的烹饪制作，很多人都是不知道该怎么下手去烹饪的，其实这是需要一定的烹饪技巧和秘诀的，那么该怎么烹饪制作呢?以下是小编为你整理的食材如何烹饪制作，希望能帮到你。
食材如何烹饪制作：麻油拌鸡胗
材料：鸡胗400克;葱3段;姜3片;香菜1棵;花椒20粒;八角1个;熟芝麻少许;料酒;盐;生抽;糖;香醋;香油;
做法：
1、鸡胗清洗干净;入开水中焯一下;变色后捞出，温水冲洗掉表面的杂质;
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