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如今,人们对食物的要求不再仅仅停留于色香味俱全,而是更注重营养、讲究卫生。在家自制当然就是最好的啦，而关于广式炒菜的菜谱你又了解多少?以下是小编为你整理的广式炒菜制作，希望能帮到你。
广式炒菜制作：荷兰豆炒广式腊味
材料
荷兰豆，广式腊肉，腊肠，姜片，盐，料酒
做法
1.荷兰豆择掉两头去筋洗净，腊肉腊肠洗净，锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟，捞出切片。<腊肉腊肠煮下能煮出些赃物>
2.锅热放油，炒香姜片，下腊肉腊肠炒香。
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