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炒菜时宝宝应该食用哪种油
食用油我们每天炒菜必用，但玲琅满目的食用油常常会让我们挑花了眼，应选用什么样的油是适合宝宝吃的呢?以下是小编为你整理的炒菜时宝宝食用哪种油，希望能帮到你。
炒菜时宝宝食用哪种油
油脂好与坏的主要差别，不在于风味，不在于是用什么原材料榨的，而是脂肪酸种类和比例之间的差异。
脂肪酸分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。根据这个差异，我们生活中常用的油脂可以分成四大类：
第一类是多不饱和脂肪酸特别高，含有大量亚油酸，少量α-亚麻酸，饱和脂肪酸非常少，耐热性差，不易凝固。
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