葛根的功能与作用及禁忌

admin 2017-04-13 0 次浏览


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葛根的食用方法与副作用

葛根粉相信了解的人并不是很多,葛根粉其实营养价值是很高的,但是服用不对会有一定的危害,接下来小编带大家了解一下葛根的食用方法吧。

葛根的食用方法

1.桂花葛粉羹

葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳,具有清热生津,解肌发表的功效。适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

2.葛根粉粥

葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。

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