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紫茄子为啥长成了白茄子
茄子是最常见的蔬菜之一，但是你知道吗?平常扔掉的茄子蒂是具有很大的药用价值的哦!紫茄子为什么会长成白茄子呢?现在就跟着小编一起来看一看紫茄子长成白茄子的原因，资料仅供参考。
紫茄子长成白茄子的原因
一、棚温过低。温度过低、尤其是后半夜温度过低，导致茄子茄红素转化受阻，茄子就难以上色。茄果类蔬菜在24℃时，其茄红素的形成效果最好。所以，要及时调节好温度，结果期白天温度控制在25-30℃，夜温以16-20℃为宜。
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