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成语典故大家都知道吧，那成语都有哪些典故呢?下面是小编带来的川北凉粉的典故的内容，希望对大家有帮助
川北凉粉的典故
寻踪溯源，追根究底。川北凉粉，创于蜀汉，兴于明清，盛于五十年代。靠川乡礼仪之帮，经二十八代传人之手，牵丝挂牌，制粉调汤，传承至今，其间，已有近两千年历史。
相传早在蜀汉时期，安汉县(今南充市)嘉陵江中渡口码头，在渔舟货船之间，沙丘卵石之上，有两个凉粉棚：大棚姓薜，人称薜凉粉;小棚姓谢，名叫谢凉粉。大棚经营冷吃旋子凉粉，小棚经营热食片子凉粉。两家凉粉`冷热有别`开头各异。一样的绵软细嫩，爽口宜人;一样的麻辣鲜香，其味无穷;薜家婆媳与谢家父子`两情相悦，喜结良缘，夫妻和睦，绝技传家，两面三刀种凉粉，合流一处;谢凉粉更招换记，粉墨登场，亮相安汉。
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