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鸡肉的做法多种多样。我们很少会整只鸡来烹制，多数是切成鸡块，今天，小编为大家整理了美味的鸡块做法，希望大家喜欢!
香草鸡块的做法
材料
原材料：
鸡腿肉1磅，面包糠1/2杯，黄油1/2汤匙。
调料：
盐1/2茶匙，黑椒粉1/2茶匙，红椒粉1/2茶匙，迷迭香1/4茶匙，罗勒1/4茶匙，百里香1/4茶匙，糖1/4茶匙，玉米淀粉1/2汤匙，菜油3汤匙。
做法
一、把调料全部集中在一碗里;
二、搅拌均匀;
三、鸡肉切成象麻将大小的块儿，倒入调料液，抓拌均匀后面上盖盖子静置1小时或以上;
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