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鱼鳞的功效与作用有些什么
人们在吃鱼的时候都会将鱼鳞去掉，都不会吃鱼鳞。其实鱼鳞含有的营养成分丰富，营养价值高，做法多样，味道好，具有很好的功效与作用。以下是小编为你整理有关于鱼鳞的功效与作用，希望能帮到你。
鱼鳞的功效与作用
预防心血管疾病
鱼鳞中含有一定量的脂肪成分，多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在人体中含量很少，却是必不可缺的，尤其是不饱和脂肪酸能清除体内的饱和脂肪酸、胆固醇，防治各种心血管疾病。
开胃健食
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