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生板栗怎么去壳
板栗香脆可口，甚得男女老少的喜欢。板栗虽好吃，可是就是太难剥开了。关于生板栗怎么去壳的小妙招，下面将由小编来告诉您吧。
生板栗去壳的方法
1、热水浸泡法去生板栗
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法去生板栗壳
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
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