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说到橄榄油，大家都不陌生。橄榄油给人们的印象是价格贵、营养高。下面是小编为你带来的橄榄的食疗价值和橄榄油的鉴别方法，一起来看一看吧。
橄榄的食疗价值
1、治急性扁桃体炎
用青果4个，玄参9g，水煎代茶饮。
2、治咽喉炎
用生青果(去核)，鲜苇茎30g，水煎服。
3、治流行性耳下腺炎
用咸青果3个，老姜2片，干燥牡蛎60g，豆腐半块，共煮食用。
4、治消化道肿瘤
用青果、刺五加根各适量，用白酒浸泡2个月后服用。
5、治酒精中毒
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