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在中国说到黄酒,多数指的是绍兴黄酒,因为绍兴黄酒又是黄酒中最有名的,你知道绍兴黄酒的功效是什么吗?下面由小编为大家整理绍兴黄酒的功效的资料,希望大家喜欢!
绍兴黄酒的功效
1、含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。
2、易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
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