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炒菜心怎么做好吃_家常做法
迟菜心又叫高脚菜心，是广东增城非常出名的蔬菜品种。下面小编整理的炒菜心做法，供你参考。
炒菜心做法食材
炒菜心做法步骤
1.买来新鲜的菜心。
摘好。
2.泡在水里清洗菜里的杂质。
3.起油锅。
把洗干净的菜心倒进去翻炒。
4.放上一小勺盐。
大火，翻炒。
5.放上一点鸡精
6.放上一点蚝油。
大火，翻炒。
7.放点炸蒜仔。
准备起锅。
8.很下饭哦。
而且这菜心很甜。
小贴士 炒青菜，建议用大火。炒的过程速度要快点。
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