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厨房消防知识及酒店防火知识
居民住宅和宿舍火灾占有较大比重，约占到火灾总数的三分之一，而厨房又是家庭防火的重点。关于厨房的消防知识，你知道那些呢?下面就让小编告诉你厨房消防知识及酒店防火知识，一起来看看吧!
厨房消防知识
厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电器设备未及时切断，电源或超负荷用电，炼油时无人值守等。
1 、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用;
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