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服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务,以下是小编精心收集整理的服务员岗位职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。

服务员岗位职责1

1.每天营业前擦拭整理负责区域的台、椅和座位前的玻璃墙,确保清洁卫生,每周做一次卫生。

2.检查所用工具及用品是否完整,检查自己着装、仪表,做好迎接客人前的各项准备工作。

3.营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳,不在场内追逐,不擅离岗位。

4.领位员安排客人落座后,立即礼貌地与客人打招呼、问好,为客人点酒水、小吃,客人吸烟时马上为客人点烟,台面上烟紅内烟头不得超过两支。

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