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冬至是中华民族的传统节气，到了这一天，除了要吃饺子以外，吃一顿热气腾腾的羊肉，也是不少家庭的选择。那么冬至为什么要吃羊肉呢?冬至吃羊肉的好处是什么呢?现在小编和大家说说。
冬至吃羊肉的好处
冬至，意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气，《易经》中有"冬至阳生"的说法。这是因为节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。
冬至进补
冬至是早至汉朝就有的传统节日，在冬至这一天，不同的地区都有自己庆祝节日的传统。如北方大部分地区在这一天会吃饺子，南方则会吃汤圆。然而我们大四川的人更喜欢羊肉，专家其实也对冬至吃羊肉养生推崇备至。
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