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奶酪的营养价值与食用方法
奶酪并不是中国原本的食物，而是从国外引进过来的。是一种浓缩的食品，其浓度更高，更加接近于固体，所蕴含的营养价值是非常高的。那么，下面我们一起了解下奶酪的营养价值吧。
奶酪的营养价值
钙
我们都知道，奶制品中含有的钙含量非常高，因此是补钙的佳品。而芝士因为是牛奶的浓缩品，所以其钙质含量可以算是奶制品里面最高的了。每100克的芝士中大约含有690~1300毫克的钙，而且芝士中的钙质非常容易被人体吸收。无论是正在处于生长发育的儿童、青少年还是更年期的女性等人群，都可以通过食用奶酪进行补钙，对强健骨骼具有重要的作用。
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