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干锅鸡翅怎么做好吃又营养
香辣干锅鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，其中这道菜也是人们喜欢的。下面小编整理了干锅鸡翅的做法，一起来了解吧。
干锅鸡翅的食材
干锅鸡翅的做法步骤
1.准备原材料，土豆、莴笋去皮洗净，鸡翅洗干净。
2.在洗净的鸡翅上，打上两道花刀。
3.莴笋切成条，土豆切成片。
4.西芹洗净，切成丁。
5.鸡翅冷水入锅中焯水，放入料酒、葱、姜。焯水是为去除血水。
6.水开后，撇去浮沫，即可捞出鸡翅。
7.平底锅中倒入少许油，放入擦干水分的鸡翅。
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