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夜宵已经成为大多数年轻人的深夜美食，一般都喜欢到外面去吃，但是经常吃外面的夜宵难免会不健康，那么在家如何制作夜宵呢?以下是小编为你整理的夜宵的烹饪窍门，希望能帮到你。
夜宵的烹饪窍门：玉米粥
材料
白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)，水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
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