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凤梨水果冻怎么做
寒天的的凝固点是摄氏40度左右,寒天的特性是在室温下就会凝固,且一旦凝固后就不会再溶解了。以下是小编为您整理的桔香凤梨水果冻的做法,希望您喜欢。
桔香凤梨水果冻的做法
材料
金桔汁20g凤梨汁380g日本伊娜寒天粉4g苹果适量樱桃适量凤梨适量奇异果适量
做法
锅子里先放入金桔汁+凤梨汁后即倒入寒天粉,再开中火慢慢搅拌 ,煮沸后转小火再煮1分即可,放凉。
杯子放入适当水果,将放凉寒天液,倒入冷藏即可
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