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菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。下面是Sara小编给大家分享了菱角高产栽培技术，希望能够对您有所帮助。
菱角高产栽培技术：品种选择
宜根据栽培地的水深及消费习惯，选择优质、高产、抗病、适应市场的品种。水深0.3-1.5m的水面，宜栽种浅水菱品种;水深2-4m的水面，宜栽种深水菱品种。种菱应为具有本品种特征特性，果形端正，充实饱满，无病虫害，种芽完好，无腐烂的果实。
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