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火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。那么火龙果如何做才好吃呢?接下来小编为你推荐火龙果好吃的做法。
火龙果好吃的做法一：火龙果鲜奶酪
材料
火龙果1颗鲜奶A80cc鲜奶B380cc细砂糖4大匙吉利丁粉10g冷开水40cc鲜奶300cc砂糖2大匙香草粉(可省略)2小匙吉利丁粉1又1/4小匙冷开水20cc火龙果丁1/4颗
做法
1先做火龙果奶酪。把火龙果剥皮、切块、放搅拌杯，加入鲜奶A、用搅拌棒打成果汁泥(约350cc)。顺便取热水瓶温水放凉，再把吉利丁粉加入搅匀备用。
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