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西柚虾的制作步骤
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西柚虾简介
西柚虾是以西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶为主料的菜品。用料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶
西柚虾的制作步骤
1、锅内烧开水,放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水。
2、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏。
3、火龙果,芒果在康宁盘中均切成小块,挖去果肉的西柚处理成小碗状,取出所有加工好的原材料将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入沙拉酱,点缀上鲜虾即成。
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