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牛肉对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。下面是小编为你带来的五香牛肉干怎么做好吃，一起来看一看吧。
五香牛肉干
五香牛肉干的材料：牛肉碎(或猪肉碎，用猪肉做的是当然猪肉干)
五香牛肉干的调味料：五香粉、白糖、生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、干姜粉、干蒜粉、白芝麻、若喜欢辣味的加一点辣椒粉，我个人感觉加辣椒粉的更有味，总之咸淡大辣中辣微辣按自己的口味调。
五香牛肉干的做法
1、肉碎加生粉和所有调味料混合，朝一个方向搅拌呈粘状。
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