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凉拌豆芽菜怎么做好吃?凉拌豆芽菜的家常菜做法有哪些?下面是有凉拌黄豆芽需要的调料，欢迎参阅。
凉拌黄豆芽的调料
1、黄豆芽清洗干净去掉皮。
2、韭菜摘一下洗干净。
3、首先将韭菜用开水迅速烫一下捞出来过冷水。
4、然后将黄豆芽放进去煮三分钟，煮好以后过冷水控干水分。
5、韭菜攥干水分切段，蒜拍一下剁碎。
6、将焯烫好的豆芽和韭菜放在盆里，加入蒜末，再加食盐。
7、加入蚝油。
8、再加些醋。
9、最后加白糖。
10、吧植物油放在勺子中，烧一下热油加入花椒爆香。
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