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麻婆豆腐是四川地区的名菜，它以辣椒、花椒等为主要原料，口感香辣、色泽红亮，是下饭的好菜。平时生活中你会做麻婆豆腐吗?现在，小编来告诉你家常麻婆豆腐的做法。
家常麻婆豆腐做法
食材准备
豆腐1块，猪肉100克，花椒、葱、蒜头各适量，郫县豆瓣酱、水淀粉各1大勺，生抽1小勺，白糖1/2小勺，盐、植物油各适量。
方法步骤
1.豆腐切成大小合适的块，猪肉切末，葱切葱花，蒜头切蒜泥。
2.一锅中加适量水烧开，加入少许盐，倒入豆腐块焯水后捞出沥水。
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