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一个餐厅的卫生对其发展来说是至关重要的，所以要规定好餐厅保洁员的工作流程，确保餐厅的整洁。以下是小编为您整理的餐厅保洁员工作流程，供你参考。
餐厅保洁员工作流程如下
工作目的：
确保环境卫生干净.无异味;
工作概述：
负责餐厅公共区域保洁与维护。
岗位职责：
1.遵守纪律，热爱本职工作，按规定着装，注意仪表仪容，和使用规范的服务举止。
2.保持洗手间干净无臭味，灯明镜亮，保证客用清洁用品的供应。
3.必须保持地面无杂物，家具.云石面无灰尘，卫生间无死角。
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