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空心菜是菠菜吗_空心菜是竹叶菜吗
空心菜是一种低热量、高纤维、高营养的蔬菜，具有很好的抗氧化和美容养颜作用。空心菜的茎部呈空心状，叶片呈箭头形或卵圆形，绿色或浅绿色，清新爽口。这里给大家分享一些关于空心菜是菠菜吗，供大家参考学习。
空心菜是菠菜吗
1、空心菜介绍
空心菜是春播夏收的绿叶类蔬菜，是旋花科番薯属蔓生植物，对水肥的需求量很大，主要吃幼嫩的茎叶，营养价值较高富含维生素、钙、纤维素、叶酸等物质，做汤的营养等同菠菜，空心菜的采收期很长，夏季可以不断的采收，并且能耐高温、暴雨，是适应性很强的绿叶蔬菜，适合家庭种植，空心菜生长后期会变成藤蔓，藤蔓和花都很像牵牛花。
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