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在社会一步步向前发展的今天，很多场合都离不了制度，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编整理的幼儿园食堂食品安全管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园食堂食品安全管理制度篇1
一、防止食物污染措施。
（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
（三）严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
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