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当归是一种药用和经济价值都比较高的中药材。当归有什么药理的作用呢?当归有什么吃法呢?接下来小编为你分享一下当归的药理作用与吃法，一起来看看吧!
当归的药理作用
(1)抗血栓形成作用
当归水剂静脉注射或口服对大鼠动脉和静脉旁路血栓的形成有明显抑制作用。
(2)改善血液循环作用
当归中的丁基苯酞可增加中脑动脉闭塞(MCAO)术后的软脑膜微动脉管径和血流速度，从而改善软脑膜微循环。脑缺血过程存在神经元凋亡，丁基苯酞还能使低糖低氧诱导的神经细胞凋亡过程减弱或停止，阻止脑梗死面积扩大。
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